Zapékané špagety podle Berana
Přidáno 27.08.2009
- 2 větší cibule
- měkký salám či uzené
- sypké polévkové koření
- kurkuma
- oregano
- špagety
- "5":[file:///ř] vajec
- mléko
- strouhaný sýr
- tuk na vymazání plechu
Špagety uvaříme al dente. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme měkký salám nakrájený na malé kostičky, opečeme, dochutíme polévkovým kořením, přidáme kurkumu a oregáno. Výsledná směs by měla být mírně přesolená. Směs smícháme se špagetami a nasypeme na vymazaný plech a dáme do trouby zahřát. Smícháme vejce s mlékem a polévkovým kořením a vlijeme do horkých špaget a bohatě posypeme sýrem. Pečeme do zlatova.







