Vepřové plátky po selsku
Přidáno 26.07.2009
- 800g vepřové krkovice bez kosti
- 40 g slaniny
- 2 menší cibule
- 5 dl studeného vývaru nebo vody
- 2 lžíce sádla
- 6 stroužků česneku
- 1/2 lžíce hladké mouky
- mletý pepř
- sůl
Varianta: Do výpeku dejte povařit proužky sterilovaných kapií nebo zelených fazolek, kterými potom maso obložte.







