Vepřové kung-pao
Přidáno 7.09.2009
- 400 gvepřové kýty
- 1 vejce
- lžíce škrobu
- sůl
- olej
- 100 g arašídů
- 8 chilli papriček záliv: 2 lžíce sojové omáčky
- lžíce vína
- špetka cukru
- trochu vývaru a škrobu
Na kostičky nakrájenou vepř. kýtu promícháme s vejcem, škrobem, solí a necháme 15 min odležet. Maso rychle orestujeme, přidáme arašídy, papričky a zalijeme tmavým zálivem.







