Vepřová žebírka
Přidáno 13.08.2009
- 1,5 kgmasitých vepř. žeber
- 2 šalotky
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce rajského protlaku
- 4 lžíce pomerančové marmelády
- 3 lžíce sojové omáčky
- pomerančová šťáva
- pepř
- sůl
V hrnci promícháme uvedené ingredience, přivedeme k varu a pomalu zahříváme, až tekutina zhoustne. Marinádu osolíme a opepříme. Žebra pomažeme marinádou a pečeme 30-40 minut při teplotě 200 stupňů.







