Tiramisu
Přidáno 22.08.2009
- 400 gGervais Danone (přírodní)
- 2 balíčky dětských piškotů
- 125 g cukru
- 150 g čokolády na vaření
- 2 dl silné kávy
- 1 dl koňaku
- 1 šlehačka
- 3 vejce
- bílá čokoláda na ozdobu
Čokoládu nalámeme a rozdrtíme v mixeru. Celá vejce s cukrem našleháme do pěny, Gervais rozmělníme vidličkou v míse a po lžících přidáváme vaječnou pěnu a ušlehanou šlehačku.Do uvařené a vystydnuté kávy přidáme koňak. Připravíme si misky. Piškoty po jednom namáčíme v koňakové kávě a skládáme do misek. Dvě vrstvy piškotů zalijeme vaječnou gervais směsí a posypeme drcenou čokoládou, na to položíme další piškoty a opět zalijeme vaječným gervais. Misky přikryjeme fólií a uložíme do chladničky. Před podáváním posypeme černou a bílou čokoládou.
Doporučit recept
