Smetanový dort
Přidáno 21.07.2009
- 1 sáček dětských piškotů
- 3 kelímky zakysané smetany
- 1 šlehačka
- 2 konzervy mandarinek
- 6 polévkových lžic cukru moučky
- 1 vanilkový cukr
- trochu rumu
- 1 sáček čiré želatiny
- 1 sáček dortového želé (na přelití ovoce)
- ovoce na zdobení
V míse smícháme zakysanou smetanu s cukrem, vanilkovým cukrem a s rumem. Ušleháme smetanu, zlehka ji vmícháme do připravené směsi. Pro tužší konzistenci přidáme do smetanového krému želatinu připravenou podle návodu na obalu. Přidáváme ji po lžících. Dno dortové formy pokryjeme piškoty. Na ně nalijeme smetanovou hmotu.. Šťávu z mandarinek slijeme a necháme stranou. Na tuhnoucí smetanový krém narovnáme okapané mandarinky a další barevné ovoce podle své fantazie. Šťávu z mandarinek použijeme při přípravě želé na přelití ovoce. Dort necháme ztuhnout v lednici.







