Smažené rybky
Přidáno 15.07.2009
- 400 gmražené tresky
- 100 g sýru ricotta
- 2 vejce
- hladká mouka
- strouhanka
- majoránka
- čerstvý zázvor
- olivový olej
- sůl
Rybu necháme rozmrazit a rozmixujeme se svazečkem majoránky na jemnou, hladkou hmotu. Přidáme sýr ricotta, vejce, zázvor a špetku soli. Vše dobře zamícháme, vytvoříme placičky a osmažíme přírodně nebo obalené v trojobalu.







