Segedínské tvarohové řezy
Přidáno 20.07.2009
- 140 ghladké mouky
- 100g másla
- 1 žloutek
- špetka soli
- tuk na vymazání a mouka na vysypání formy. Náplň: 200g měkkého tvarohu
- 5 dl zakysané smetany
- 3-4 vejce
- cukr podle chuti
- špetka soli
Z mouky, změklého másla, žloutku a soli vypracujeme těsto typu lineckého, které vložíme do vymazané a vysypané malé dortové formy a 10 min předpečeme ve středně vyhřáté troubě. Mezitím smícháme tvaroh se zakysanou smetanou, vejci, cukrem a špetkou soli (můžeme přidat i trochu strouhané citrónové kůry), náplň nalijeme na rozpečené těsto, vložíme zpět do trouby a pečeme ještě asi 30 min
Doporučit recept
