Schovančiny plátky
Přidáno 11.09.2009
- 4 plátky z kýty
- 3 vejce
- 12 koleček salámu
- plátkový sýr
- olej
- sůl
- pepř
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a rychle orestujeme na oleji. Jednotlivé kusy vložíme do menšího pekáčku tak, aby se nepřekrývaly. Olej slijeme do pekáčku a na zbylé trošce usmažíme vejce. Každý plátek masa zlehka potřeme kečupem, poklademe smaženými vejci, která rozprostřeme po celém plátku, překryjeme 3 kolečky salámu a toto celé schováme pod 2 plátky tvrdého sýra. V troubě necháme zapékat tak dlouho, dokud není sýr na mase rozteklý.
Doporučit recept
