Pudinková buchta.
Přidáno 29.07.2009
25 dkg polohrubé mouky, 20 dkg cukru, 100 ml vody, 100 ml oleje, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 1vanilkový cukr, 2 čokoládové pudinky, 1 l mléka, 3 lžíce cukru, 3 zakysané smetany, 1skořicový cukr.
Příprava: mouku, cukr, vodu, olej, vejce, prášek do pečiva a vanilkový cukr smícháme a vylijeme na vymaštěný a vysypaný plech. Z mléka uvaříme pudink, který osladíme 3 lžícemi cukru ( nebo dle chuti) a ještě horký cik- cak naběračkou vlijeme na syrovou buchtu a dáme péci. Pečeme 20 – 30 minut při 185 stupních.Upečenou horkou buchtu potřeme 3 zakysanými smetanami a posypeme skořicovým cukrem.Nejlepší je vychlazená z chladničky.







