MEDOVNÍK - Lucka
Přidáno 28.07.2009
- 12 dkg medu
- 5 dkg másla
- 15 dgk cukru
- 2 celá vejce
- troška anýzu
- 32 dkg hladké mouky
- 1 lžičku jedlé sody Náplň : 1 šlehačka
- 2 pomazánková másla
- 1 van. cukr a mletý cukr podle chuti (pár lžic)
Na mírném ohni rozehřejeme med (nesmí vařit) , přidáme máslo a cukr. V míse smícháme mouku a jedlou sodu s vejci. Přidáme vlažnou směs medu a dohromady zpracujeme těsto, necháme do druhého dne odpočinout. Vyválíme dva pláty na pečícím papíru a upečeme.
Ingedience na náplň ušleháme, potřeme upečený plát, plácneme na to ten druhej a nahoru zase krém. Navrch to posypeme ořechama a necháme uležet....mňam, mňam..
Doporučit recept
