Kuřecí prsíčka plněná meruňkami
Přidáno 21.09.2009
- 4 kuřecí řízky
- 200 g sušených meruněk
- 150 g taveného sýra
- 40 g hl mouky
- olej
- 2 dl smetany
- sůl
- 1 dl bílého vína
Meruňky necháme marinovat asi hodinu v bílém víně. Kuřecí prsa naplníme meruňkami a taveným sýrem, uzavřeme párátkem, osolíme pečeme po všech stranách. Hotové maso vyjmeme, zaprášíme hl moukou, orestujeme, přidáme zbytek bílého vína, smetanu a necháme lehce povařit. Kapsy vrátíme do omáčky a prohřejeme. Podáváme s rýží.







