Krůtí medailonky s bramboráčky
Přidáno 8.09.2009
- 8 krůtích medailonků
- oregano
- 2 masitá rajčata
- 2 lahůdkové cibulky
- 250 g tvarohu
- 3 lž rajčatového protlaku
- 4 listy ledového salátu
- 1 cibule
- 1 lžíce pažitky
Opečeme osolené a opepřené maso . Tvaroh smícháme s protlakem orgánem cibulí a pažitkou. Usmažíme 8 bramboráčků, 4 z nich posypeme sýrem a zapečeme. Čtyři bramboráky obložíme salátem, rajčaty, masem a přikryjeme sýrovými bramboráky.







