Bazalkové pesto

Přidáno 7.09.2009

  • 3 svazky čerstvé bazalky
  • 90 g piniových semínek
  • 60 g jemně nastrouhaného parmezánu
  • 1 dl panenského olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • mletý pepř
  • sůl

Lístky bazalky, semínka a kousky česneku rozmixujeme, postupně přiléváme olej, vmícháme nastrouhaný sýr, osolíme a opepříme. Naplníme do skleniček, uzavřeme a skladujeme v chladu.

Použití: Do těstovin (asi půl lžíce smícháme s lžící horké vody a promícháme s porcí těstovin). Hodí se do slaných koláčů, na grilované maso,…

Doporučit recept

linkuj.cz facebook bookmarky.cz jagg.cz Topčlánky del.icio.us digg google



Free web templates presented by QARTIN – Our tip: Webdesign, Webhosting