Bábovka od staré tety
Přidáno 31.07.2009
- 16 dkg másla
- 4 žloutky 4 bílky
- 10 dkg cukru
- vanilkový cukr
- citronová kůra
- 20 dkg hladké mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 5 lžic mléka
- hrstka krájených ořechů
Máslo se utře se žloutky, cukrem, vanilkovým cukrem a citrónovou kůrou. Pak přidáme mouku, kypřící prášek, mléko a ořechy a nakonec sníh. Pečeme asi 3 hodiny. Do větší formy (beránek) 1 1/2 x
Muffiny se pečou 25 min. při 150°C







